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Biodinámico

Los vinos agrupados bajo esta etiqueta provienen de viñas con certificación biodinámica, y en el caso de que conste el sello Demeter en su etiqueta también el trabajo de vinificación en bodega ha sido certificado como biodinámico. La certificación biodinámica no es oficial, sino que la conceden organismos privados que controlan la implementación de los preceptos de esta disciplina. La marca pionera en este tipo de estudios y la más extendida es la alemana Demeter, que certifica productos alimenticios y de cosmética.

La esencia de esta práctica (tildada a veces de esotérica) consiste en proporcionar a la viña el apoyo necesario para establecer un equilibrio de las fuerzas naturales y cósmicas, con el fin de obtener plantas y frutos de calidad superior. De hecho, la viticultura biodinámica está más desarrollada que cualquier otro tipo de cultivo, y grandes viñedos y bodegas del mundo, sobre todo en Francia, han descubierto que la práctica de esta disciplina ha aportado a sus vinos expresiones más finas, profundas y originales de lo que habían sido hasta el momento. Para más información, puedes dirigirte al apartado de bibliografía de este sitio web.

BiodinámicoSin sulfitos añadidosEcológicoNaturalVegano

Agotado

20,50

Mallorca

Este Premsal de Son Porquer es una referencia sobre como hacer un buen vino con esta variedad calificada a menudo como poco expresiva e incapaz de hacer buenos vinos sin necesidad de corregir la acidez. Un claro ejemplo de la tenacidad de su elaboradora, Bàrbara M. Móra.

BiodinámicoEcológicoVegano

Solo quedan 4 disponibles

32,95

Mallorca

Gorgollassa d'es Monjos es la última novedad de esta magnífica variedad recuperada, de acidez media, carácter afrutado y a menudo rústico.

BiodinámicoSin sulfitos añadidosEcológicoNaturalVegano

Hay existencias

16,75

Catalunya

Barba Roja ancestral de Loxarel es el espumoso rosado más delicioso que conozco; más atrevido que un champagne, más ligero que un cava y más bebible que cualquier otro vino.

BiodinámicoEcológicoNaturalVegano

Solo quedan 5 disponibles

79,75

Francia

El arte de ser Natural, de la uva a la bodega. Champagne único de parcela sin...

BiodinámicoEcológicoVegano

Hay existencias

49,95

Francia

Gourmandise gastronómica para curry, crustáceos o salsas de frutos rojos

BiodinámicoEcológicoVegano
Club Vinivora

Agotado

39,95

Francia

El Brut Nature que todos soñamos

BiodinámicoEcológicoVegano

Agotado

35,95

Francia

Un cuvée tradition para vieiras y arroces de otoño y aves varias

BiodinámicoEcológicoNaturalVegano

Solo quedan 4 disponibles

16,50

España

Un blanco complejo de crianza, con un coupage parcelario de categoría

BiodinámicoEcológico

Solo quedan 2 disponibles

19,95

España

Crianza superior, selección y expresión máxima y compleja de la Finca

BiodinámicoEcológico

Hay existencias

13,35

España

Un crianza de Ribera del Duero diferente, más bebible, asequible y de calidad

BiodinámicoEcológico

Hay existencias

8,95

España

Un joven ribera muy bien acabado, rico y redondo

BiodinámicoEcológico

Agotado

28,95

Francia

Émilien 2015 Château le Puy es un vino de Burdeos muy especial y fino.

BiodinámicoEcológicoNatural

Hay existencias

15,50

Francia

Violetta 2016 es un vino de expresión mediterránea, con gran complejidad de aromas y sabores afrutados, florales y de crianza en fudre.

BiodinámicoEcológicoVegano

Hay existencias

7,45

Catalunya

Amaltea blanco de Loxarel es un gran vino a pequeño precio, coupage de garnacha blanca con xarel·lo su equilibrio es perfecto, con suavidad, estructura y persistencia.

BiodinámicoEcológicoVegano
Club Vinivora

Hay existencias

13,95

Catalunya

Hay pocos vinos tan bellos como este. Transparente y delicado incapaz de mentir

BiodinámicoEcológicoVegano

Hay existencias

8,25

Catalunya

Cora de Loxarel es la donzella pura y elegante, discreta y embriagadora que seduce con su mirar.

Sin sulfitos añadidosBiodinámicoEcológicoNaturalVegano

Hay existencias

14,50

Catalunya

A pèl blanco es un orange wine de Loxarel capaz de sorprender a los paladares más ortodoxos.

BiodinámicoEcológicoVegano

Hay existencias

8,45

Catalunya

Amaltea tinto es el vino redondo, suave y con la intensidad justa que todo paladar aprecia como un buen vino con excelente relación calidad-precio.

Sin sulfitos añadidosBiodinámicoEcológicoNaturalVegano

Hay existencias

14,50

Catalunya

Un vino fàcil pero profundo y elegante. Un “sin sulfitos añadidos” de gran finura y jugosidad

BiodinámicoEcológicoVegano

Hay existencias

19,95

Catalunya

Un gran vino tinto a medio camino entre el Mediterráneo y el clima continental, proveniente de...

BiodinámicoEcológicoVegano

Hay existencias

9,95

Catalunya

Este Amaltea brut nature de Loxarel es un regalo de la familia Loxarel ya que por su precio podemos disfrutar de un gran vino espumoso de alta calidad a un precio más que asequible.

BiodinámicoEcológicoVegano

Hay existencias

9,95

Catalunya

Un espumoso rosado carnoso y rico para acompañar platos de intensidad media. Burt nature

BiodinámicoEcológicoVegano
Club Vinivora

Hay existencias

23,50

Catalunya

Excelente espumoso de reserva muy pálido, con matices terciarios muy delicados perfecto para acompañar comidas largas...

EcológicoSin sulfitos añadidosBiodinámicoNaturalVegano

Agotado

15,45

Catalunya

Uno de los vinos más afilados y directos. Perfecto para navajas, almejas y otras especies marinas....

Sin sulfitos añadidosBiodinámicoEcológicoNaturalVegano

Hay existencias

20,50

Mallorca

En Mallorca también se hacen grandes vinos. Terna de Son Vinater es un vino blanco complejo, con color y complejidad.

Sin sulfitos añadidosBiodinámicoEcológicoVegano

Hay existencias

9,95 8,95

Mallorca

Sincronia blanco es un vino mallorquín de calidad a buen precio, procedente de viñas trabajadas mediante los métodos de agricultura biodinámica.

Sin sulfitos añadidosBiodinámicoEcológicoVegano

Hay existencias

15,00

Mallorca

Acrollam blanco es la esencia de Mallorca y sus variedades locales premsal y giró ros. un vino con color ambarino, aromas a garriga mediterránea y sabores afrutados y profundos, largo y complejo.

BiodinámicoEcológicoVegano

Hay existencias

9,95 8,95

Mallorca

Sincronia rosado de Mesquida Móra es el mejor aperitivo que uno pueda imaginar, jugoso, sabroso y refrescante.

BiodinámicoEcológicoVegano

Hay existencias

13,55

Mallorca

Un rosado de calidad para la buena gastronomía

BiodinámicoEcológicoVegano

Hay existencias

18,50

Mallorca

Los fundamentos, un vino sólido como una gran herencia

BiodinámicoEcológicoVegano

Hay existencias

9,95 8,95

Mallorca

Sincronia tinto de Mallorca es un magnífico ejemplo de vino de calidad a buen precio.

BiodinámicoEcológicoVegano
Club Vinivora
Limpiar

21,00

Mallorca

Sòtil 2017 callet 100% de Porreras, la variedad más elegante de Mallorca.

BiodinámicoEcológico

Hay existencias

18,55

Mallorca

Un syrah muy elegante procedente de agricultura biodinámica. Fino y especiado a la vez que expresivo

BiodinámicoEcológicoVegano

Hay existencias

15,45

Mallorca

Un rosado goloso a la vez que fresco fruto de un coupage de uvas blancas y...

BiodinámicoEcológico

Hay existencias

18,55

Mallorca

Un merlot mediterráneo perfecto, con su punto de dulzor de fruto maduro, con carácter y listo...

BiodinámicoEcológicoVegano

Solo quedan 3 disponibles

23,60

Mallorca

Un rosado muy especial de producción limitada coupage de uvas blancs y tintas

BiodinámicoEcológico

Hay existencias

15,45

Mallorca

Un bonito vino tinto de Mallorca, con frescor y carácter

BiodinámicoEcológico

Hay existencias

18,55

Mallorca

Una cabernet mediterránea con toda la complejidad y frescor de una continental. Mucha calidad para un...

BiodinámicoEcológicoVegano

Hay existencias

15,45

Mallorca

Un vino elegante fruto de un coupage preciso de variedades locales y foráneas

BiodinámicoEcológicoNaturalVegano

Hay existencias

23,60

Francia

Combinación de acidez y dulzor perfecta para un vino de parcela exclusivo. Vino de uvas maduras...

 

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