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Émilien 2019 Château le Puy

Vino  — Tinto
 — 2019
 — 0,75L
CaracterísticasAfinado — Aromático — Complejo — Consistente — Elegante — Redondo

Alcohol

13,00%

Vinificación Y Crianza

Coupage de viña, despaillado sin estrujar. Elaborado por decantación en toneles y barricas usados, con una crianza de 24 meses.

Ver ficha completa.

Rango de Precio20-30€

Tratamientos

Biodinámicos

Fermentación

Levaduras autóctonas

Filtrado

no

Clarificado

no

Sulfitos Añadidos

Cerrar

2019
 — 0,75L

28,95

Hay existencias

Château Le Puy

Château le Puy... Desde 1610 elaborando vinos de manera natural en la viña y en la bodega. En 1990 Jean-Pierre y Pascal empiezan a investigar en las vinificaciones sin uso de sulfuroso. Estos vinos, salidos de una selección de uva perfecta, no cuentan con aporte de levaduras ni de sulfuroso durante la vinificación; su crianza biodinámica con batonnage en las fases lunares concretas y el hecho de no estar ni filtrados ni clarificados le permiten expresar las cualidades de juventud y también, con los años, una profunda evolución. Su eslogan, «Expresión original del terroir», nos habla de tierras y uvas en perfecto estado de salud....

Mas info...

Agotado

75,00

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