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Émilien 2015 Château le Puy

El otro Burdeos, verdadera tradición natural. Todo lo que se espera de un vino complejo del terroir bordelés. Un vino que puede degustarse ahora, a sus 5 años de edad pero que también puede guardarse mínimo 10 años más en buen estado de evolución.

Este vino es un icono de la viticultura y la vinificación naturales en todo el mundo, pues presume de ser el resultado de 400 años de trabajo de la misma familia Amoreau.

En una añada, la 2015, equilibrada y ligera, presenta aromas potentes de fruta roja fresca y una boca intensa y rica con final harmonioso.

Se trata del primer vino de la bodega, hecho con las viñas más jóvenes. La bodega ofrece vinos de diferentes añadas del siglo XX. Si desea más información sobre precios de añadas antiguas no dudes en contactarnos.

Vino de gan finura, una pequeña maravilla de dulzor y delicadeza.

Vino  — Tinto
 — 2015
 — 0,75L

El otro Burdeos, verdadera tradición natural. Todo lo que se espera de un vino complejo del terroir bordelés. Un vino que puede degustarse ahora, a sus 5 años de edad pero que también puede guardarse mínimo 10 años más en buen estado de evolución.

Este vino es un icono de la viticultura y la vinificación naturales en todo el mundo, pues presume de ser el resultado de 400 años de trabajo de la misma familia Amoreau.

En una añada, la 2015, equilibrada y ligera, presenta aromas potentes de fruta roja fresca y una boca intensa y rica con final harmonioso.

Se trata del primer vino de la bodega, hecho con las viñas más jóvenes. La bodega ofrece vinos de diferentes añadas del siglo XX. Si desea más información sobre precios de añadas antiguas no dudes en contactarnos.

Vino de gan finura, una pequeña maravilla de dulzor y delicadeza.

CaracterísticasAfinado — Aromático — Complejo — Consistente — Elegante — Redondo

Alcohol

13,00%

Vinificación Y Crianza

Coupage de viña, despaillado sin estrujar. Elaborado por decantación en toneles y barricas usados, con una crianza de 24 meses.

Ver ficha completa.

Rango de Precio20-30€

Tratamientos

Biodinámicos

Fermentación

Levaduras autóctonas

Filtrado

no

Clarificado

no

Sulfitos Añadidos

Cerrar

Château Le Puy

Château le Puy... Desde 1610 elaborando vinos de manera natural en la viña y en la bodega. En 1990 Jean-Pierre y Pascal empiezan a investigar en las vinificaciones sin uso de sulfuroso. Estos vinos, salidos de una selección de uva perfecta, no cuentan con aporte de levaduras ni de sulfuroso durante la vinificación; su crianza biodinámica con batonnage en las fases lunares concretas y el hecho de no estar ni filtrados ni clarificados le permiten expresar las cualidades de juventud y también, con los años, una profunda evolución. Su eslogan, «Expresión original del terroir», nos habla de tierras y uvas en perfecto estado de salud....

Mas info...

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