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Los vinos etiquetados como veganos son aquellos que no han sido clarificados o bien lo han sido con productos derivados de vegetales o minerales. Te invitamos a consultar las fichas de cada vino para verificar estos extremos. Algunos de ellos están certificados (Unión Vegetariana Española, sello V-Label o The Vegan Society), lo cual garantiza al 100% que ningún animal ha sido utilizado ni ha sufrido en su proceso de elaboración.
Si tienes dudas sobre la utilización de animales en el cultivo de la viña o sobre el origen de los abonos utilizados en la fertilización, por favor ponte en contacto con nosotros o hazlo directamente con la bodega que te interese.
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Queremos transmitir al mundo vinófilo y vinívoro nuestro conocimiento sobre las particularidades de los vinos de Mallorca. Con su peculiar geografía insular, la balear mayor ofrece una rica variedad de paisajes en base a terrenos arcilloso-calcáreos cuyo máximo exponente es el conocido call vermell, tierra orgánica rojiza debido a su contenido en hierro, que otorga potencia a los vinos pero también temple y elegancia cuando la viña es trabajada con esmero. Esta denominación popular entre los payeses de la isla podría estar en el origen del nombre de una de las principales variedades de uva para vino, la conocida callet.
Mallorca es una de las regiones del mundo con mayor diversidad varietal de viña: alrededor de 30 variedades de uva para vino se encuentran repertoriadas, de las cuales 10 están ya autorizadas para su plantación. Descubre en solodevino.com los vinos varietales de: callet, manto negro, gorgollassa, escursac, fogoneu mallorquí, premsal, giró ros; y muy pronto también mancès de tibús, esperó de gall, callet negrella.
Encontrarás en nuestra web una selección de las novedades más actuales, así como grandes clásicos de la viticultura mallorquina y española. Esperamos que te animes a probar estos vinos únicos con la misma ilusión que nosotros los descubrimos día a día.
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