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Joven de viñas viejas 2020

Vino  — Tinto
 — 2020
 — 0,75L
DenominaciónRibera del Duero
VariedadesTempranillo 100%
Características​Amplio — Fresco — Goloso — Vivo

Alcohol

13,50%

Vinificación Y Crianza​

Vendimia en la primera quincena de octubre, despalillado sin estrujar. Fermentación de 10 a 15 días y maceración de 3 meses. Sin crianza

Suelo

Arena roja con cantos rodados

Ver ficha completa.

Rango de Precio10-20€

Viña

Finca ubicada en el municipio de La Aguilera con orientación N/NO a una altitud de 880 msn. Clima continental, planta en vaso con una producción de 1/1,5 kgrs/cepa.

Fermentación

Espontánea

Filtrado

no

Clarificado

no

Sulfitos Añadidos

no

Cerrar

2020
 — 0,75L

14,85

Hay existencias

Goyo García

Goyo García se define como «heredero de la historia del vino de la Ribera del Duero, de sus activos en forma de vides y de la cultura en forma de vino». Viñas muy viejas, uvas autóctonas y sus conocimientos. Sin enzimas, sin abusos de madera, sobreextracción ni sobremaduración... El  vino se hace en la viña. «Con mi proyecto personal tengo la intención de restaurar el respeto por la tierra de mis antepasados y honrarlos elaborando vinos de la manera más ancestral, más natural y sincera». Cierto, los vinos de Goyo muestran una profunda visión y expresión del terroir y de la variedad (tempranillo, graciano, albillo mayor...); son vinos claros, limpios, elegantes, profundos, minerales, sin filtros... En fin, vinos de una calidad difícil de superar....

Mas info...

Goyo García
Sin sulfitos añadidosNaturalVegano

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Blanco de muscat y premsal de Cati Ribot es un vino perfecto para maridaje con pescado frito (raya por ejemplo), salsas agridulces, calabazas y currys.

Ecológico

Hay existencias

9,00

Mallorca

"Vi novell" de Puntrió 2021 es la representación mallorquina del "Beuajolais nouveau", vinos que se embotellan en noviembre para beber en los 3 meses siguientes, para apreciar la juventud y expresión de los vinos recién hechos.

Ecológico

14,25

Mallorca

Mantonegro Can Majoral 2019 es un vino ecológico de Mallorca, 100% manto negro variedad autóctona. Un vino para el disfrute, con el sello de calidad, exigencia y elegancia de esta bodega mallorquina que tanto amamos.

EcológicoSin sulfitos añadidosNaturalVegano

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BiodinámicoEcológicoVegano

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