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Natural

Entendemos el vino natural más como un movimiento que como un tipo de vino concreto.

No existe por ahora una certificación oficial a nivel Europeo para este tipo de vinos, aunque sí varias asociaciones cómo la PVN española o la AVN o la SAINS en Francia que lo promueven.

Por tanto resulta difícil definirlo y aunque muchos dirán que el vino natural es solamente el vino resultante de una fermentación espontánea y que no ha recibido ningún aditivo ni conservante en su elaboración y embotellado, nosotros preferimos englobar en esta categoría los vinos de la gente que conocemos que hacen un trabajo escrupuloso para embotellar vinos con marcado carácter personal y con la mínima intervención posible para dejar la expresión de la uva y de la añada en primer plano.

El concepto de “vino natural” que busca una expresión libre y con el marcado carácter personal del elaborador se opondría al de “vino técnico” que buscaría unos estándares de calidad (a menudo de mucha calidad) demandados por el mercado consumidor y ligados a la industria agroalimentaria. Invitamos a visitar cada ficha de vino para conocer los detalles de los aditivos utilizados en su elaboración.

Para vinos sin ningún aditivo ni conservantes ir a la etiqueta “Sin sulfitos añadidos”.

EcológicoSin sulfitos añadidosBiodinámicoNaturalVegano

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15,45

Catalunya

Uno de los vinos más afilados y directos. Perfecto para navajas, almejas y otras especies marinas....

Sin sulfitos añadidosBiodinámicoEcológicoNaturalVegano

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14,50

Catalunya

A pèl blanco es un orange wine de Loxarel capaz de sorprender a los paladares más ortodoxos.

Sin sulfitos añadidosBiodinámicoEcológicoNaturalVegano

Hay existencias

14,50

Catalunya

Un vino fàcil pero profundo y elegante. Un “sin sulfitos añadidos” de gran finura y jugosidad

BiodinámicoEcológicoNaturalVegano

Solo quedan 2 disponibles

14,95

Francia

Una maravillosa combinación de casi todas las variedades de Alsacia con predominio de Sylvaner. Una mezcla...

Sin sulfitos añadidosNaturalVegano

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17,65

Mallorca

Burbujas para el aperitivo y la comida ligera. Un ancestral con fruta y divertido.

EcológicoSin sulfitos añadidosNaturalVegano

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22,99

Mallorca

Ancestral Malvasía 2019 de Cati Ribot Ve d'Avior, vino espumoso de método ancestral de la variedad malvasía de Mallorca.

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Agotado

17,50

Mallorca

Escursac, uva recuperada minoritaria de Mallorca para un vino natural suave, muy agradable y jugoso.

Sin sulfitos añadidosEcológicoNaturalVegano

Agotado

16,95

Mallorca

Vino natural de Mallorca a base de uva malvasía y la minoritaria recuperada giró ros.

Sin sulfitos añadidosBiodinámicoEcológicoNaturalVegano
Club Vinivora

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16,75

Catalunya

Te atreves? este vino engancha y es de obligado compartir

BiodinámicoSin sulfitos añadidosEcológicoNaturalVegano

Solo quedan 5 disponibles

16,75

Catalunya

Te atreves? este vino engancha y es de obligado compartir

NaturalVegano

Solo quedan 5 disponibles

14,35

Mallorca

Un blanco mallorquín sencillo pero gastronómico a la vez, un coupage muy acertado que se comporta...

Sin sulfitos añadidosEcológicoNaturalVegano
Club Vinivora

Hay existencias

19,80

España

Lo más parecido a un kalimotxo natural

Sin sulfitos añadidosEcológicoNaturalVegano

Agotado

17,60

España

Un joven natural de trago fàcil

Sin sulfitos añadidosEcológicoNaturalVegano

Hay existencias

17,85

España

Una golosina de muscat con macabeu, la perfecta combinación para un ancestral de glouglou

NaturalVegano

Hay existencias

17,65

Mallorca

Una expresión de callet mallorquina muy pura. Jugoso a la vez que amplio y con una...

Sin sulfitos añadidosNaturalVegano

Agotado

21,00

Catalunya

Ancestral de aguja de expresiones salvajes de monte, flores silvestres y fruta blanca

Sin sulfitos añadidosNaturalVegano

Agotado

21,00

Catalunya

Tinto con carácter para el invierno. Inconfundible, indispensable, siempre renovándose Carlos sigue trabajando

NaturalVegano

Hay existencias

16,55

Mallorca

Una fiesta, una golosina glouglou.

EcológicoNaturalVegano

Agotado

7,50

Mallorca

Vin de soif, el mejor vino joven de Mallorca calidad-precio.

NaturalVegano
Club Vinivora

Hay existencias

45,00

Catalunya

Densidad y dulzor fresco, concentrado. Un vi bullit del Penedès excepcional

 

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