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Lluerna

Xarel·lo al natural sabiamente elaborada, rica en matices de tipicidad

Vino  — Blanco
 — 2019
 — 0,75L

Xarel·lo al natural sabiamente elaborada, rica en matices de tipicidad

DenominaciónD.O. Penedès
VariedadesXarel·lo 100%
Características​Afrutado — Cremoso — Mineral

Alcohol

12,00%

Vinificación Y Crianza​

Vinificación tradicional de blanco al que se le añade un 10% de xarel·lo del año anterior que ha permanecido 12 meses en barrica de roble francés de 225L

Suelo

Arcilloso

Ver ficha completa.

Rango de Preciomenos de 10€

Viña

Pequeña viña en la ladera sur de la Montanya de Sant Pau al norte de Vilafranca del Penedès. La tierra arcillosa contiene numerosos fosiles calcáreos

Fermentación

Levaduras autóctonas y fermentación lenta

Filtrado

no

Clarificado

no

Sulfitos Añadidos

no

Cerrar

2019
 — 0,75L

9,60

Hay existencias

Els Vinyerons Vins Naturals

Álex y Amós son dos amigos del Penedès apasionados por la viticultura. Con las mejores viñas familiares se propusieron hacer dos vinos naturales sin ningún aditivo y a precio competitivo con una precisión muy regular a la vez que placentera. A la búsqueda de un Ph bajo para sus mostos, su pequeño truco fue darle crianza a un 10 % del vino durante 12 meses en barrica y embotellarlo al siguiente año junto a un 90 % de vino joven, tanto para el blanco como para el tinto. Después vino el espumoso, que también han sabido elaborar de forma magistral. En resumen, proponen vinos jóvenes muy agradables de beber, con expresión mineral, frescor y carácter....

Mas info...

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