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Sió tinto 2018

Este es un referente de la vinicultura mallorquina. Su personalidad y madurez lo convierten en un tinto clásico mediterráneo, representando la elegancia de una bodega centenaria. (Consultar para grandes formatos)

Vino  — Tinto
 — 2018
 — 0,75L|1,5|

Este es un referente de la vinicultura mallorquina. Su personalidad y madurez lo convierten en un tinto clásico mediterráneo, representando la elegancia de una bodega centenaria. (Consultar para grandes formatos)

DenominaciónV.T. Mallorca
Características​Amplio — Cálido — Complejo — Elegante

Alcohol

14%

Vinificación Y Crianza​

Vendimia y selección manual grano a grano de las viñas más viejas de mantonegro, combinadas con las más jóvenes de 25 años de las otras variedades. 12 meses de crianza en barricas de 500 y de 225 L de primer y segundo año de roble francés.

Suelo

Franco-Arenoso

Ver ficha completa.

Rango de Precio10-20€

Viña

Viña propia plantada en espaldera y vaso en Can Ribas. Suelos pobres y pedregosos de origen aluvional, su locaclización a los pies de la Serra de Tramuntana y la insularidad hacen de esta una viña singular

Tratamientos

Abono ecológico, azufre, cobre y piretrinas

Fermentación

Levadura industrial certificada ecológica

Filtrado

No

Clarificado

Proteína de levadura

Sulfitos Añadidos

<20 mg/l

Parámetros

SO2 T -<19 mg/l | PH - 3,66 | ATT 5,51 gr/l | Azúcar residual - 0,09 gr/l

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2018
 — 0,75L|1,5|

19,95

Hay existencias

Bodega Ribas

Bodega histórica de Mallorca y de España creada en 1711. Forma parte de la asociación Grandes Pagos de España. El enraizamiento de Araceli y Javier en la tierra y la tradición es interpretado con la elegancia y la seriedad de sus vinos. Algunas de sus creaciones forman parte del subconsciente de los mallorquines y de muchos foráneos. Esta bodega se ha implicado con pasión y solidaridad en la recuperación de variedades minoritarias de Mallorca. Sus viejas viñas de premsal blanc y manto negro dan lugar a  vinos muy reconocidos. Su terroir está formado por aluviones de la cercana Serra de Tramuntana, y es una mezcla de terrenos franco-arenosos con abundantes cantos rodados y gravas....

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