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JP

Vino  — Tinto
 — 2012
 — 0,75L
DenominaciónD.O. Binissalem
CaracterísticasAfinado — Aromático — Complejo — Concentrado — Equilibrado — Especiado — Redondo

Alcohol

15,00%

Vinificación Y Crianza

Vendimia seleccionada. Fermentación espontánea y maceración duarante 3 semanas entre 16 y 25ºC. Crianza de 12 meses en barrica de roble americano

Suelo

Call vermell

Ver ficha completa.

Rango de Precio30-40€

Viña

Cas Missè Fiol. Vaso

Tratamientos

Abono de buey, caldo bordelés

Fermentación

Espontánea

Filtrado

no

Clarificado

bentonita

Sulfitos Añadidos

Parámetros

SO2 T - 42 mg/l | PH - 3,4 | ATS 4,5 gr/l | Azúcar residual - 0,4 gr/l

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2012
 — 0,75L

39,95

Hay existencias

Jaume de Puntiró

Pere Calafat es la actual cabeza pensante de la bodega Jaume de Puntiró, histórica casa del pueblo de Santa Maria en plena DO Binissalem, que en el año 2020 celebraba su 40° aniversario. Pionera en la viticultura ecológica desde los tempranos años 90, esta bodega ha sido siempre un referente de los vinos de calidad, elaborados con vinificaciones tradicionales en base a la premsal blanc, la manto negro y la callet combinadas a menudo con las internacionales merlot y cabernet sauvignon. Pere Calafat es un payés sabio que cuida de su viñas viejas y jóvenes y que además organiza en su bodega durante todo el año eventos culturales de poesía, teatro y arte gráfico. Es también autor de la obra sobre el léxico mallorquín de la viña y el vino Vinyòvol (Documenta Balear, 2017), palabra que equivale en mallorquín a «guardián de la viña»....

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Ecológico

Agotado

9,00

Mallorca

"Vi novell" de Puntrió 2021 es la representación mallorquina del "Beuajolais nouveau", vinos que se embotellan en noviembre para beber en los 3 meses siguientes, para apreciar la juventud y expresión de los vinos recién hechos.

Ecológico

Hay existencias

14,95

Mallorca

Un rosado de manto negro para el placer de un vino refrescante con pura fruta. Amicamat rosado es uno de los mejores rosados de Mallorca.

EcológicoSin sulfitos añadidosNatural

Solo quedan 5 disponibles

19,65

Mallorca

Ancestral de Puntiró, vino espumoso suave, pura fruta de Mallorca.

EcológicoVegano

Agotado

9,00

Mallorca

Un vino joven de goloso, Mallorca en un vaso

EcológicoVegano
Club Vinivora

Hay existencias

10,00

Mallorca

Vino blanco de Mallorca joven, 100% premsal uva autóctona de Mallorca

EcológicoVegano

Agotado

13,75

Mallorca

Un vino intensamente volumétrico, con apellidos de fruta cítrica y madura

— CREEMOS QUE TAMBIEN TE GUSTARÁN ESTOS VINOS —

NaturalSin sulfitos añadidosVegano

Agotado

17,75

Mallorca

Blanco de muscat de Cati Ribot es un vino perfecto para maridaje con pescado frito (raya por ejemplo), salsas agridulces, calabazas y currys.

Ecológico

Agotado

9,00

Mallorca

"Vi novell" de Puntrió 2021 es la representación mallorquina del "Beuajolais nouveau", vinos que se embotellan en noviembre para beber en los 3 meses siguientes, para apreciar la juventud y expresión de los vinos recién hechos.

Ecológico

14,25

Mallorca

Mantonegro Can Majoral 2019 es un vino ecológico de Mallorca, 100% manto negro variedad autóctona. Un vino para el disfrute, con el sello de calidad, exigencia y elegancia de esta bodega mallorquina que tanto amamos.

EcológicoSin sulfitos añadidosNaturalVegano

Agotado

17,50

Mallorca

Son Llebre tinto Cati Ribot

BiodinámicoEcológicoVegano

Hay existencias

18,50

Mallorca

Los fundamentos, un vino sólido como una gran herencia

EcológicoVegano

Agotado

37,50

Mallorca

Las mejores uvas de manto negro del año, un vino criado con mimo para disfrutar de un tacto único. Desconfío de la gente que no bebe es una frase atribuida a Winston Churchil.

 

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