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L'AURÉLIENNE 2020 ROSÉ de PROVENCE

Vino  — Rosado
 — 2020
 — 0,75L
VariedadesCabernet SauvignonSyrahGarnacha
CaracterísticasAfrutado — Aromático — Elegante — Fresco

Alcohol

13%

Vinificación Y Crianza

Recolección fin de septiembre, comienzos de octubre según los años para evitar la sobremaduración, este rosado se elabora por prensado directo después de una corta maceración pelicular a temperatura ambiente. Los mostos son decantados a frío (2 a 4ºC) durante varios días protegidos del oxígeno, y seguidamente puestos a fermentación a una temperatura controlada de 13 a 15ºC. La fermentación dura en torno a 12/18 días.

Ver ficha completa.

Rango de Preciomenos de 10€

Viña

Garnacha, Syrah y Cabernet, completados por una punta de blancos Vermentino (Rolle) y Ugni Blanc.

Tratamientos

ecológicos

Filtrado

Clarificado

Sulfitos Añadidos

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2020
 — 0,75L

9,95

Agotado

Domaine de Camaissette

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