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Margalida negre

Un tinto fresco de Mallorca con corta crianza

Vino  — Tinto
 — 2018
 — 0,75L

Un tinto fresco de Mallorca con corta crianza

DenominaciónV.T. Mallorca
VariedadesCabernet SauvignonSyrah
Características​Afrutado — Especiado — Fresco

Alcohol

13,00%

Vinificación Y Crianza​

Vendimia manual, mesa de selección y fermentación en inox. Crianza de 3 meses en barricas de roble americano

Suelo

Franco arcilloso

Ver ficha completa.

Rango de Preciomenos de 10€

Viña

Rotes dels Cavallers. Espaldera

Tratamientos

Azufre, cobre, preparados biodinámicos 500 y 501, infusión de ortiga y cola de caballo

Fermentación

Levadura seleccionada

Filtrado

Clarificado

vegetal

Sulfitos Añadidos

Parámetros

SO2 T -<35 mg/l | PH - 3,5| ATT 5,5 gr/l | Azúcar residual - 0 gr/l

Cerrar

2018
 — 0,75L

8,50

Hay existencias

Galmés i Ribot

La familia Ribot/Galmés embotella sus vinos desde 1997 en una zona de larga tradición vitícola como es el nordeste de Mallorca. Si la apuesta inicial de aquellos años consistió en la plantación de variedades internacionales combinadas con las clásicas mallorquinas de premsal blanca y callet, la intuición de la actual gerente, Cati Ribot, la puso pronto sobre el camino de la experimentación con variedades minoritarias autóctonas, algunas en proceso de autorización. Así los vinos de esta bodega reflejan como ninguna otra el tránsito desde la tradición de vinos técnicos de calidad, siempre ecológicos y con materia prima excelente, hacia la experimentación muy temprana de nuevas formas de vinificación, nuevas variedades, en fin, nuevos horizontes. Sus vinos de entrada Margalida están entre los mejores calidad-precio de Mallorca y el resto de su gama “Som” y “Petjades” son vinos que transmiten esencia y trabajo bien hecho. (Ver bodega “Avior de Cati Ribot” para comprar la nueva línea de vinos naturales) ...

Mas info...

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Un blanco para disfrutar solo o con comidas ligeras, de sabor suave.

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