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Vins Nus

Los vinos de Alfredo Arribas y sus dos proyectos Siuralta (Montsant) e Instabiles (Priorat) son alucinantes. Otro obsesionado por la perfección, la finura y la elegancia.

En la zona norte de las dos denominaciones los terroirs se confunden; entre 500 y 800 m de altura llueve más del doble que en las zonas tradicionales y la temperatura difiere hasta en 5ºC. Producciones de entre 1000 y 3000 botellas forman las conclusiones de este arquitecto. Son vinos profundos, ricos en aromas especiados, delicados y diferentes en sus parámetros a buena parte de los registros que atesora nuestra memoria enológica.

La acidez constituye su columna vertebral en lugar de la tradicional estructura tánica. Todo mediante vinificaciones no intervencionistas trabajando de forma natural, sin ninguna adición de SO2 ni de otras substancias químicas. Vinos de bandera gastronómica.

83,85 75,00

garnacha gris SiurAlta Gris 2017 de Alfredo Arribas en DO Montsant, un vino blanco de alta calidad y expresión con estructura y matices terpénicos y cítricos.

EcológicoNaturalVegano

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27,95

Catalunya

Gris 2016 de Siuralta Vins Nus, 100% garnacha Gris de Alfredo Arribas

EcológicoNaturalVegano

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23,95

Catalunya

Expresión de la garnacha del Priorat en estado puro, en una versión respetuosa del fruto

EcológicoNaturalVegano

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14,30 12,87

Catalunya

Vin de soif, vino de trago largo, vino rojo y no tinto por su carmínluminoso y...

 

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