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Château Le Puy

Château le Puy… Desde 1610 elaborando vinos de manera natural en la viña y en la bodega. En 1990 Jean-Pierre y Pascal empiezan a investigar en las vinificaciones sin uso de sulfuroso. Estos vinos, salidos de una selección de uva perfecta, no cuentan con aporte de levaduras ni de sulfuroso durante la vinificación; su crianza biodinámica con batonnage en las fases lunares concretas y el hecho de no estar ni filtrados ni clarificados le permiten expresar las cualidades de juventud y también, con los años, una profunda evolución. Su eslogan, «Expresión original del terroir», nos habla de tierras y uvas en perfecto estado de salud.

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Émilien 2015 Château le Puy

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BiodinámicoEcológico

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Francia

Émilien 2015 Château le Puy es un vino de Burdeos muy especial y fino.

 

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