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Caves Bolet

Penedès Castellví de la Marca (Barcelona) Responsables: familia Bolet Tradición secular en el Penedès, la familia Bolet continua la saga con esfuerzo, dedicación e innovación tras 7 generaciones de viticultura. Embotellando sus propios vinos desde 1982, practican la...

Els Vinyerons – Vins naturals

DO Penedès Sant Martí Sarroca (Barcelona) Responsables : Alex Ruiz y Amós Banyeres Estos dos jóvenes enólogos viticultores de tradición familiar nos presentan sus creaciones de «vinos de garage» en forma de dos vinos naturales sorprendentes por sus cualidades y sus...

Celler Loxarel

DO Penedès Vilobí del Penedès (Barcelona) Responsables: Josep Mitjans y Teresa Nin Loxarel (nombre derivado de xarel·lo, la autóctona variedad del Penedès) nace del espíritu inquieto e innovador que empujó a Josep Mitjans a embotellar 1.000 botellas de espumoso para...